Hexenhouseベーカリー&カフェ コーンブルメ Christstollen

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ただいま、webサイトのリニューアル中です。
リニューアルに伴いサーバーも移管中です。
通信販売など現在使用できないサービスもあり、
ご来訪の皆様にはお見苦しい点、不便をおかけいたしますが
完全リニューアルまで今しばらくお待ちください。

ご意見・お問い合わせは
kornblume@kornblume.co.jp
までメールでお願いいたします。

2010年10月吉日
kornblume インターネットサイト
管理者 樋口龍馬

 

お知らせ〜
9月12日 「行列のできる法律相談所」にて、お問い合わせランキング第7位で「世田谷コーンブルメ」のクリームパンを紹介していただきました。

10月、ホームベーカリー用のミックス粉を販売開始いたします。
メーカー製にないこだわりぬいたミックス粉を限定数にて販売予定です。
お問い合わせはメールにて受け付けております。

〜ご挨拶〜
シュトーレン・パネトーネをはじめ、ドイツ・イタリアのヨーロッパのお菓子が好評をいただいております。

是非店内にご来店くださいませ。従業員一同お待ちしております。

創業以来78年、焼きたてを信条とするフレッシュベーカリーを展開しています。

コーンブルメとはドイツ語で「麦の花」のこと。
マイスターを招き入れ、本場ドイツの伝統的な工法でのパンづくりをしています。
当社のブロートは、現在、本場ドイツでも数少なくなった特殊な酵母での伝統的な製法で、
原材料も厳選し、外側はハード、中はソフトな仕上がりの独特な風味を持っています。

また今年は、イタリア・ラスペチアのBFL社と提携しイタリアの小麦を培地とした天然酵母を勉強し、
本格イタリアパン作りを目指しております。

ヨーロッパの伝統技法を学び、日本人の口に合うパン作りをしていきます。
本当においしいパンをお客様に−それが私たちの願いです。

コーンブルメプロフィール

コーンブルメから初めてのお客様への自己紹介です。
コーンブルメについて詳しくお知りになりたい方、
是非ご一読ください。>>>

店舗紹介

コーンブルメのお店の位置などをご紹介いたします
お近くへお寄りの際は是非コーンブルメへお立ち寄りください。>>>

ドイツパン&お菓子の通信販売
コーンブルメを代表するパンやお菓子の中で
ドイツパンを中心に通信販売をご用意しました。
是非一度ご賞味ください。>>>
ギャラリー
コーンブルメを皆さんにもっと知っていただくために
写真を用意しました。>>>
クリック!

ご意見等ございましたらこちらまでお寄せください。
皆様に親しまれ、ご利用いただきやすいサイト運営を目指しております。
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I will make English page soon.
Thank you.